今回ご紹介する「3pig」は、豚肉にこだわり抜いた絶品料理を提供するお店です。養豚農家、お肉屋、割烹の三代目三人が集結し、産地直送の新鮮な豚肉と、熟練の技で織りなす料理の数々は、まさに至福のひとときを演出してくれます。夜は焼肉店として営業している牛清正さんの店舗をランチのみ間借りしているところも限定感があってワクワクするポイントです。肉料理が好きな人もそうでない人も必見ですよ
スリーピッグの店舗情報
| 住所 | 〒448-0028 愛知県刈谷市桜町１丁目５３ プロス桜 WEST2階 |
| 営業時間 | 11時00分～14時30分 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予約可否 | 予約可 |
| 座席 | 46席 |
| 駐車場 | 無し |
| 最寄り駅 | 刈谷駅から徒歩3分 |
| 公式サイト | 公式サイトはこちら |
スリーピッグの店内の雰囲気
店内は個室を多く完備しているので、ひとたび店内に入ると駅前のにぎやかな雰囲気とは全くちがった、料理の期待値も上がる落ち着いた空間が広がっています。
スリーピッグの メニュー
看板メニューのローストポーク丼と丸ごと一本角煮丼はどちらもビジュアル最強
季節ごとにメニューが変わるので一年通して、いつでもベストな美味しさを楽しめます
おすすめメニュー
・自家製ローストポーク丼 1200円
・丸ごと一本 角煮丼 1200円
・抹茶わらび餅アイス 300円
どちらもサラダとスープが付いてくるのが嬉しい
タイムサービスや告知等、掲示物
ローストポーク丼の美味しい食べ方を紹介するポップが手書きなのはめちゃくちゃ可愛い。絵に描いてもローストポーク丼は美味しそうですね
スリーピッグの卓上装備
卓上装備は取り皿、コップ、ゴマ、七味、爪楊枝となります。少な目ですが必要ないことは料理が出てきたらわかります。
ローストポーク丼 1200円
美味しそうに輝く豚肉は宝石のような輝きを放ち食欲をそそります。宝石箱という表現をしたことがありませんでしたが、この一杯には使って良いのではと感じさせるビジュアルの強さです
見るからに美味しそうに見えますが、表現不要の想像通りに超美味しいやつです。噛んだ瞬間に上質な肉であることが伝わるダイレクトに旨味を感じます
丸ごと一本角煮丼 1200円
こちらもローストポーク丼とは方向性がちがいますがビジュアルは最強クラス。思わず目を奪われる豪快さと見るからにやわらかく煮込んである優しさに気が付いたら夢中で食べてました
角煮を一本まるごと持ち上げようとしたら、お箸でかんたんに切れちゃうほどの柔らかさに驚いてほしい完璧なすばらしい角煮です。豚肉がほろっと煮込んであるので、とろけるような食感と口いっぱいに美味しさが広がる幸せ。
スリーピッグの感想
「3pig」では家庭ではぜったいに真似できない美味しさの豚肉を堪能できます。豚肉が好きな方はもちろん、まだ豚肉の魅力を知らない方にも、ぜひ「3pig」を訪れてみてください。ここでしか味わえない、他の追従を許さない極上の豚肉料理にきっと感動すること間違いなしです。
こちらの記事もおすすめ
◇揚げ物パーティーin刈谷エビフライを存分に楽しむなら キッチンよろずや
